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Étiquette : Mocktail

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Les fêtes de fin d’année sont l’occasion rêvée de célébrer la joie, le partage, et les moments précieux avec nos proches. Pour accompagner vos festivités, rien de tel qu’un cocktail festif et pétillant à base de ginger beer pour épater vos invités. Préparez-vous à une explosion de saveurs, entre douceur, épices et fraîcheur !

Cocktail festif artonic ginger beer

Ginger Beer Artonic : l’ingrédient star des fête

Quand il s’agit de cocktails raffinés, la qualité des ingrédients est essentielle. Le Ginger Beer d’Artonic, avec son équilibre parfait entre gingembre épicé et bulles délicates, est le choix idéal pour une boisson de fête. Certifié bio, il est fabriqué avec des arômes naturels et s’intègre à merveille dans de nombreuses recettes de mocktails.

Que les plus réticents se rassurent. Malgré son nom, le ginger beer n’est ni une bière, ni une boisson alcoolisée.

Et le bonus ? Son élégante bouteille, qui se marie à merveille avec vos décorations festives.

La recette : le « Sparkling Ginger Bliss »

Mocktail sans alcool ginger beer

Un nom qui invite déjà au rêve, n’est-ce pas ? En version française, le mocktail s’appelle : bonheur pétillant au gingembre.

Voici les ingrédients pour réaliser ce cocktail pétillant et joyeux.

Ingrédients (pour 1 verre) :

  • 150 ml de Ginger Beer Artonic
  • 50 ml de jus de cranberry
  • 20 ml de sirop de pêche
  • 10 ml de jus de citron vert frais
  • Quelques cranberry pour la décoration
  • Glace pilée
  • Une branche de romarin (optionnelle) pour un parfum hivernal

Préparation :

  1. Préparez le verre : dans un verre à pied ou un tumbler, ajoutez une belle poignée de glace pilée.
  2. Mélangez les saveurs : versez le jus de cranberry, le sirop de pêche et le jus de citron vert. Mélangez doucement à l’aide d’une cuillère.
  3. Ajoutez la touche pétillante : complétez avec le Ginger Beer Artonic.
  4. Décorez avec style : ajoutez une branche de romarin pour un effet « wow ».
  5. Savourez : dégustez ce cocktail festif en bonne compagnie !

Pourquoi choisir ce cocktail pour les fêtes ?

  • Facile à préparer : quelques ingrédients simples suffisent pour un résultat spectaculaire.
  • Adapté à tous les convives : femmes enceintes, personnes devant conduire après la soirée, adeptes de la sobriété, ce mocktail conviendra à tous.
  • Un goût irrésistible : la douceur de la pêche rencontre l’acidité du citron vert et la fraîcheur épicée du Ginger Beer. Une harmonie parfaite !
  • Un visuel qui impressionne : sa teinte rosée et scintillante évoque les fêtes et s’accorde parfaitement avec l’ambiance de Noël.

Idées d’accords gourmands avec votre cocktail festif à base de ginger beer

Mocktail festif sans alcool

Pour sublimer votre « Sparkling Ginger Bliss », accompagnez-le de petits canapés sucrés-salés. Pensez à des bouchées au foie gras, des blinis au saumon fumé ou des truffes chocolatées pour une touche gourmande. Ce cocktail se marie également très bien avec des desserts fruités comme une tarte aux agrumes ou une bûche glacée.

Faites pétiller vos fêtes avec Artonic

Cocktail festif ginger beer

Avec ce cocktail festif à base de Ginger Beer Artonic, vos soirées de fin d’année seront marquées par l’élégance, la gaieté et la convivialité. Facile à réaliser, visuellement irrésistible et savoureux, il deviendra sans aucun doute votre allié pour créer des moments mémorables. Alors, prêt(e) à faire pétiller vos fêtes ? Santé ! 🥂

En bonus :

5 idées de mocktails pour les fêtes

Comment réussir un bon cocktail sans alcool

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Une touche de magie pour vos fêtes sans alcool

Les fêtes de fin d’année riment souvent avec moments conviviaux autour de boissons festives. Pourquoi ne pas opter pour une alternative chic avec un cocktail sans alcool pour les fêtes cette année ? Le Mocktail Velours de Noël est une alternative gourmande et chic pour vos réceptions. Il viendra ravir vos papilles tout en vous permettant de rester sobre. Avec ses notes douces et épicées, ce cocktail sans alcool pour les fêtes apporte une touche gourmande et chaleureuse à vos célébrations. Découvrez ses bienfaits, la recette et des idées pour l’accompagner à table.

Recette cocktail sans alcool - Mocktail Velours de Noël

Les bienfaits du cocktail sans alcool pour les fêtes

Cocktail sans alcool pour Noël

Ce mocktail n’est pas seulement délicieux, il regorge aussi de bienfaits :

  • Une alternative saine : sans alcool et avec des ingrédients naturels, il convient à tous, y compris les enfants et les femmes enceintes.
  • Réconfortant et nourrissant : le lait d’amande est riche en nutriments comme la vitamine E, idéale pour la peau, tandis que le cacao contient des antioxydants qui boostent le moral.
  • Épices bienfaisantes : les épices comme la cannelle, la muscade et le gingembre sont reconnues pour leurs propriétés réchauffantes et digestives, parfaites après un repas festif.
  • Zéro culpabilité : faible en sucre, il permet de se faire plaisir sans excès, même en période de fêtes.

La recette du mocktail Velours de Noël

Mocktail Velours de Noël

Créez un moment magique avec cette recette simple et rapide.

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 400 ml de lait d’amande (ou lait végétal de votre choix)
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1 cuillère à café de mélange « 4 épices » (cannelle, muscade, gingembre, clou de girofle)
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou de miel
  • Une pincée de sel
  • Quelques copeaux de chocolat noir pour la décoration (facultatif)

Préparation :

  1. Dans une petite casserole, faites chauffer doucement le lait d’amande.
  2. Ajoutez le cacao en poudre, les épices et le sirop d’érable. Mélangez bien pour éviter les grumeaux.
  3. Laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes pour que les saveurs s’intensifient.
  4. Laissez refroidir votre boisson avant d’y ajouter quelques glaçons.
  5. Servez dans de jolis verres. Décorez avec des copeaux de chocolat noir ou une pincée de cacao.

On mange quoi avec ce cocktail sans alcool pour les fêtes ?

Apéritif sans alcool Noël

Le Mocktail Velours de Noël se marie à merveille avec des mets sucrés et légers. Voici quelques idées :

  • Petits biscuits épicés : comme des sablés à la cannelle ou des spéculoos pour renforcer les notes épicées de la boisson.
  • Fruits de saison : clémentines, oranges confites ou pommes pochées pour une touche de fraîcheur.
  • En version salée : essayez-le avec des noix grillées ou un plateau de fromage pour un contraste audacieux.

Sublimez vos fêtes avec le mocktail Velours de Noël

Le Mocktail Velours de Noël est bien plus qu’une boisson sans alcool : c’est une expérience gourmande qui invite à la convivialité et à la sérénité pendant les fêtes. Facile à préparer, délicieux et sain, il s’adapte à toutes vos envies et fait briller vos moments festifs sans compromis. N’hésitez pas à essayer le mocktail Rêve d’hiver pour varier les plaisirs.

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L’hiver est presque là et les fêtes approchent. N’est-ce pas le moment idéal pour découvrir une nouvelle recette de mocktail ? Ce mocktail « Rêve d’Hiver à la chicorée » est une alternative parfaite aux cocktails classiques, sans alcool et riche en saveurs. La chicorée, avec ses notes douces et légèrement torréfiées, se marie à merveille avec des épices hivernales. Découvrez cette boisson festive et réconfortante à la chicorée et laissez-vous transporter par son goût unique et chaleureux !

Mocktail rêve d'hiver à la chicorée

Le grand retour de la chicorée :

La chicorée était la boisson préférée de ma grand-mère. Même si j’adorais ma grand-mère, dans mon esprit la chicorée était un « truc » de vieux. Pourtant, depuis quelques années, elle fait un retour en force. Et ce n’est pas pour rien. Cette boisson unique multiplie les bons points pour notre bien-être. En tant que leader français de la chicorée, Chicorée Leroux a su grandir et évoluer depuis 166 ans pour proposer des produits de qualité en respectant des valeurs fortes et une identité qui lui est propre.

Aujourd’hui, comme ma grand-mère à l’époque, je bois régulièrement de la Chicorée Leroux. En plus de son goût unique et réconfortant, j’ai découvert qu’elle pouvait être un allié précieux dans mon parcours de sobriété. L’arrêt de l’alcool est souvent accompagné d’une augmentation de la consommation de café, ce qui peut entraîner un excès de caféine et accentuer le stress ou l’agitation. La chicorée, en revanche, permet de savourer une boisson chaude sans en subir les effets stimulants. C’est un plaisir simple qui aide à trouver un équilibre tout en prenant soin de son bien-être.

Les bienfaits du mocktail Rêve d’hiver à la chicorée :

Mocktail chicorée hier

Le mocktail Rêve d’hiver à la chicorée est une boisson idéale pour les fêtes car elle est sans alcool, sans caféine et très peu calorique.

Grâce à ce mocktail au lait végétal et à la chicorée, vous pourrez vous faire plaisir sans aucune culpabilité.

En plus de toutes ces qualités, ce mocktail conviendra parfaitement aux adeptes du régime végan. Il pourrait bien sauver vos fêtes si vous êtes à court d’idées pour régaler vos invités végans.

La recette du mocktail Rêve d’hiver à la chicorée :

Recette mocktail à la chicorée d'hiver

La recette du mocktail d’hiver à la chicorée est très simple et rapide à préparer. Attendez-vous à être surpris par son goût et son caractère car derrière cette simplicité apparente, se cache une boisson que vous risquez bien d’adorer et d’adopter pour tout l’hiver.

Choisissez un joli verre dans lequel vous verserez 25 cl de lait végétal épeautre-noisette, une demi-cuillère de Chicorée Leroux liquide et une demi-cuillère de quatre épices. Mélangez délicatement le tout et ajoutez quelques glaçons si vous le souhaitez.

Dégustez et profitez de ces saveurs réconfortantes et originales à la fois.

Bonus :

En bonus de cette recette de mocktail chicorée d’hiver, je vous propose une recette de gruau aux flocons d’avoine et à la chicorée. En version Instagram, cette recette s’appelle Overnight Oats.

Ce petit-déjeuner santé qui se prépare la veille, ne nécessite que quelques ingrédients et aucune cuisson.
Il suffit de préparer son bol le soir et de le laisser reposer au frigo toute la nuit. Le lendemain matin l’avoine et les graines de chia auront absorbé le liquide pour former un mélange onctueux. Chaque ingrédients de cette recette vous apportera des nutriments différents et vous aidera à passer l’hiver en pleine forme.

Ingrédients de base à mélanger ensemble la veille au soir :

  • 20 cl de lait demi-écrémé ou de lait végétal de votre choix
  • 40 grammes de flocon d’avoine
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1/2 cuillère à café de Chicorée Leroux liquide

Ingrédients à ajouter le matin avant de déguster votre petit déjeuner :

  • 1 fruit frais (pomme, poire, banane…) ou surgelé (quelques framboises, myrtilles…)
  • Quelques noix ou noisettes ou amandes

Remuez, dégustez, profitez…

Les articles à lire absolument avant les fêtes :

5 stratégies pour refuser l’alcool avec élégance

Bûche de Noël facile à la chicorée

Réussir le Dry January

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L’automne est la saison des couleurs chaudes et des saveurs réconfortantes. Quoi de mieux qu’un délicieux cocktail sans alcool pour l’automne afin de célébrer cette période de l’année ? Le mocktail saveurs dorées marie la douceur du jus de pomme et la richesse du raisin, pour une boisson à la fois fruitée et subtilement épicée. Que vous cherchiez une alternative saine pour vos repas de saison ou simplement une boisson réconfortante à savourer, ce mocktail apportera une touche de douceur à vos moments partagés.

Mocktail saveurs dorées

Cocktail sans alcool pour l’automne

Le mocktail saveurs dorées est bien plus qu’une simple boisson, c’est le parfait cocktail sans alcool pour l’automne. Il combine avec subtilité la douceur du jus de pomme et les arômes du raisin. Mais il incarne également les saveurs réconfortantes de cette saison grâce à la cannelle. Alors que les températures commencent à baisser, il est essentiel de continuer à s’hydrater correctement tout en se faisant plaisir. Ce mocktail permet de savourer chaque instant tout en prenant soin de soi, même lors des journées plus fraîches. Son point fort : il peut être consommé chaud ou froid selon vos envies. Une façon délicieuse de conjuguer plaisir et bien-être tout au long de l’automne.

Cocktail sans alcool automne

Les bienfaits du cocktail sans alcool d’automne

Cette recette unique vous apportera de nombreux bénéfices. Peu calorique et antioxydante, la cannelle est réputée pour ses bienfaits santé. Contenant peu de sucre et une forte concentration en vitamine C, le jus d’orange protège des malades de diabète. On l’ignore souvent mais le jus de pomme est, lui aussi riche en vitamine C. Il apporte également de la vitamine B9, du potassium et des polyphénols. Enfin, le jus de raisin améliore la résistance des vaisseaux sanguins, limitant ainsi leur vieillissement.

Un mocktail parfait pour la santé donc. Il sera idéal à déguster au retour d’une marche en pleine forêt par exemple. Mais vous pouvez aussi le servir en guise d’apéritif lors de vos soirées festives, il sera très certainement apprécié pour ses saveurs réconfortantes.

La recette du mocktail saveurs dorées

Mocktail-saveurs-dorées-chaud

Pour un verre vous aurez besoin de :

  • 6 cl de jus de pomme
  • 6 cl de jus de raisin (rosé ou blanc si possible)
  • 6 cl de jus d’orange pressée
  • 1 petite cuillère de sucre vanillé
  • 1 demi-cuillère de cannelle

Option n°1 pour un mocktail frais :

Déposez le sucre et la cannelle au fond d’un grand verre. Ajoutez le jus de pomme en remuant doucement avec une cuillère pour diluer le sucre et la cannelle. Enfin, complétez votre boisson en versant le jus d’orange et le jus de raisin. Terminez en ajoutant un ou deux glaçons. Dégustez.

Option n°1 pour un cocktail sans alcool d’automne :

Faites chauffer le jus de pomme et le jus de raisin à feu très doux dans une petite casserole. Ajoutez le sucre et la cannelle, remuez délicatement pendant deux minutes. Versez le jus d’orange dans un grand verre ou une jolie tasse de votre choix. Puis, ajoutez le contenu de la casserole. Dégustez votre boisson encore tiède et profitez de tous ses arômes.

Vous recevez du monde ? Il suffit de multiplier les quantités pour réaliser un pichet complet du mocktail saveurs dorées.

Bonus

recette-mocktail-Automne-reconfort

Pour vous accompagner durant la saison, n’hésitez pas à retrouver d’autres recettes de cocktail sans alcool pour l’automne :

Vous voulez arrêter de boire mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? Vous pouvez réserver dès aujourd’hui votre bilan sobriété et lire les articles : Les solutions pour arrêter l’alcool et les bienfaits d’une vie sans alcool.

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Mocktail sérénité d’automne

L’automne est souvent synonyme de journées plus courtes, de températures qui baissent et d’un rythme de vie qui s’accélère. Il est indispensable de prendre soin de soi afin de garder le moral et la forme en cette saison. Quoi de mieux pour se détendre qu’une boisson réconfortante et apaisante ? Aujourd’hui, ABC Sobriété vous propose de découvrir son mocktail sérénité d’automne. Cette boisson sans alcool marie parfaitement les saveurs automnales et les bienfaits d’une tisane exceptionnelle proposée par la marque Comme des Tisanes. Ce mocktail unique, concocté à partir de plantes soigneusement sélectionnées pour leurs vertus, saura vous offrir un moment de bien-être tout en douceur. Préparez-vous à une pause gourmande et apaisante, idéale pour accompagner vos soirées d’automne.

Mocktail sérénité d'automne

Une passion pour les plantes et la santé

Oubliez les tisanes de mamie pour découvrir les infusions créatives uniques et originales proposées par Comme des Tisanes.

Stéphane Rossi est pharmacien, herboriste mais aussi un peu magicien. Il a créé l’herboristerie Au temps des fées pour proposer des infusions 100% naturelles, qui allient avec poésie les vertus et les saveurs d’une centaine de plantes médicinales.

Ouvrir une boîte d’infusion imaginée par Stéphane, c’est accéder à un univers riche et onirique. À la dégustation, c’est une explosion de bouquets d’arômes floraux, herbacés, fruités ou épicés, que l’on découvre.

Enfin, chaque recette est élaborée artisanalement en France, au cœur des Alpes et contrôlée BIO par Ecocert.

Les bienfaits du mocktail :

La tisane Le Dodo est la base de ce mocktail sérénité d’automne. Elle marie les notes d’agrumes, d’ananas et d’épices douces. Très apaisante grâce à la feuille de bigaradier, elle vous aidera à trouver réconfort et apaisement chaque soir. Je l’ai moi-même testée à plusieurs reprises pour créer ce mocktail sérénité. Je peux vous assurer que cette tisane tient toutes ses promesses et favorise véritablement un meilleur sommeil.

Le lait de noisette est bon pour le cœur grâce à ses acides gras mono et polyinsaturés, qui réduisent le cholestérol et les triglycérides, tout en augmentant le bon cholestérol. Il est également source d’acides aminés essentiels, de bonnes graisses, de vitamines et de minéraux. Faible en calories et au goût doux et réconfortant, il a toutes les qualités pour un mocktail sérénité apaisant.

Le miel, quant à lui, est déjà réputé pour ses nombreuses vertus, notamment ses propriétés antirhumatismales, antispasmodiques, antiseptiques et anti-inflammatoires. C’est un allié indispensable pour l’automne.

Le mocktail sérénité d’automne n’a que 3 ingrédients ce qui le rend à la fois simple à préparer et parfait pour profiter rapidement d’une boisson apaisante et délicieuse. Vous pourrez bénéficier de ses bienfaits durant l’automne, mais aussi en hiver.

La recette du mocktail sérénité :

Les ingrédients :

  • 14 cl de tisane Le Dodo
  • 4 cl de lait de noisette
  • 1 petite cuillère de miel (de lavande si possible)

Marche à suivre pour préparer le mocktail sérénité :

Le mocktail sérénité d’automne peut être consommé aussi bien chaud que froid. Il a l’avantage d’être aussi bon dans les deux versions. Je vous invite d’ailleurs à essayer de le boire chaud et froid pour ressentir ses saveurs subtiles différemment. La marche à suivre est la même dans les deux cas : pour la version froide, le plus simple est de réaliser votre mocktail le matin et de mettre votre boisson au frigo jusqu’au soir. Pour la version chaude, il suffit de préparer le mocktail au moment où vous souhaitez le boire.

Faites infuser la tisane Le Dodo – en sachet ou en vrac – 5 à 7 minutes.
Ajoutez-y la cuillère de miel, puis le lait de noisette, remuez délicatement et savourez votre boisson.
Vous allez vivre un moment de réconfort et de bien-être que vous allez vouloir retrouver chaque soir.

Miel et lait pour mocktail sérénité

Surprise et bonus :

Les tisanes peuvent être un vrai soutien dans le cadre de l’arrêt de l’alcool. Stéphane Rossi vous recommande ces tisanes pour accompagner votre sevrage :

N’hésitez pas à aller visiter la boutique en ligne Le temps des Fées pour découvrir toutes les gammes de tisanes et plantes en vrac proposées par Stéphane. Votre seule difficulté sera de réussir à faire un choix parmi les boissons proposées.

Pour pouvoir vous faire plaisir et succomber à la tentation, vous bénéficierez de 10€ de remise à partir de 50€ d’achat sur tous les produits en ligne grâce au code : ABC-Sobriété10

Mocktail sérénité d'automne

L’automne est une saison propice à l’arrêt de l’alcool. Si vous souhaitez évaluer votre consommation d’alcool, n’hésitez pas à planifier un bilan sobriété. Ce bilan personnalisé vous guidera vers les solutions et stratégies les plus adaptées pour arrêter de boire.

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Vous recherchez les meilleurs mocktails d’été pour vous désaltérer sans culpabilité ? Vous êtes au bon endroit. L’été est la saison idéale pour se rafraîchir avec des boissons désaltérantes et pleines de saveurs. Alors que les températures grimpent, quoi de mieux que de savourer un mocktail pour allier plaisir et fraîcheur sans les effets de l’alcool ? Que vous soyez en train de bronzer au bord de la piscine, de profiter d’un barbecue entre amis, ou simplement de vous détendre à la maison, les mocktails d’été sont la solution parfaite pour rester hydraté tout en se faisant plaisir. Dans cet article, je vous présente des recettes faciles à réaliser et délicieusement rafraîchissantes.
Préparez vos verres et laissez-vous tenter par ces boissons estivales irrésistibles !

Fruit Fizz – Le mocktail fruité par excellence

verre-mocktail-fruité

J’ai découvert ce mocktail lors d’un mariage au début de l’été. Il était proposé en libre-service dans de grandes fontaines à boisson. Le résultat était aussi beau que bon.

Ingrédients pour 1 verre :

  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 citron vert en quartier
  • 1 cuillère à café de sucre de canne
  • 1 cuillère à soupe de sirop de fraise
  • Quelques framboises
  • Quelques fraises
  • Limonade
  • Glaçons
  • Brins de menthe pour la décoration

Instructions :

  1. Préparer le citron vert et la menthe :
    • Dans un grand verre, déposez les quartiers de citron vert et le sucre de canne.
    • Utilisez un pilon pour écraser le citron et libérer le jus tout en dissolvant le sucre. Cela permet également de libérer les huiles essentielles du citron.
  2. Ajouter la menthe :
    • Ajoutez les feuilles de menthe dans le verre.
    • Utilisez le pilon pour écraser légèrement les feuilles de menthe afin de libérer leur arôme. Ne les écrasez pas trop pour éviter qu’elles ne deviennent amères.
    • Ajoutez les framboises et les fraises : écrasez-les délicatement.
  3. Ajouter les glaçons :
    • Selon vos goûts, déposez un ou plusieurs glaçons dans le verre pour le rendre bien frais.
  4. Compléter avec de la limonade :
    • Versez la limonade dans le verre jusqu’à ce qu’il soit presque plein.
    • Remuez doucement avec une cuillère pour bien mélanger tous les ingrédients.
  5. Garnir et servir :
    • Décorez avec un brin de menthe ou une rondelle de citron vert.
    • Servez immédiatement et savourez ce délicieux mocktail fruité.

Paname – Le mocktail d’été exotique

mocktail-fruits-exotiques-été

Cette recette colorée et estivale est issue du livre Mocktails aux Éditions Larousse.

Les ingrédients pour un verre :

  • 1/2 citron
  • 10 cl de nectar de mangue
  • 10 cl de jus d’ananas
  • 1/2 fruit de la passion

Instructions :

Dans un shaker, versez le jus de citron fraîchement pressé, le nectar de mangue, le jus d’ananas et le fruit de la passion vidé.

Ajoutez quelques glaçons et frappez énergiquement une dizaine de secondes. Versez votre mocktail dans un joli verre fantaisie.

Si vous n’avez pas de shaker, vous pouvez réaliser la recette au mixeur en procédant par petites impulsions.

So fresh – Le mocktail estival le plus rafraîchissant

Mocktail d'été

Ingrédients :

  • 1/2 concombre (coupé en fines rondelles)
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de sucre de canne (ou sirop simple)
  • 1 citron vert
  • 250 ml d’eau gazeuse
  • Glaçons
  • Brins de menthe et rondelles de concombre pour la décoration

Instructions :

  1. Préparer le concombre et la menthe :
    • Dans un shaker ou un grand verre, déposez les rondelles de concombre, les feuilles de menthe et le sucre de canne.
    • Utilisez un pilon pour écraser doucement le concombre et la menthe pour libérer les arômes sans trop broyer les ingrédients.
  2. Ajouter le jus de citron vert :
    • Ajoutez le jus de citron vert fraîchement pressé au mélange.
    • Remuez bien pour combiner les saveurs.
  3. Ajouter les glaçons :
    • Remplissez le verre de glaçons.
  4. Compléter avec de l’eau gazeuse :
    • Versez l’eau gazeuse dans le verre jusqu’à ce qu’il soit presque plein.
    • Remuez doucement avec une cuillère pour bien mélanger tous les ingrédients.
  5. Garnir et servir :
    • Décorez avec quelques brins de menthe et des rondelles de concombre.
    • Servez immédiatement et profitez de ce mocktail ultra frais.

Meilleurs mocktails d’été – Comment aller plus loin :

Meilleurs mocktails d'été

Ce article autour des meilleurs mocktails d’été vous a inspiré ? Pour aller plus loin et devenir expert en mocktails ou en apéritifs légers, n’hésitez pas à lire les article suivants :

Comment réussir un bon cocktail sans alcool ?

Encore d’autres idées de boissons sans alcool

10 recettes de mocktails à base de Schweppes

40 recettes pour un apéro léger

Voilà, vous avez maintenant les recettes des trois meilleurs mocktails d’été pour égayer vos journées ensoleillées ou vos soirées festives. Faciles à préparer et pleines de saveurs, ces boissons sans alcool sont parfaites pour se rafraîchir sans aucune culpabilité. Que vous les dégustiez seul(e), en famille, ou entre amis, ces mocktails sauront séduire tous les palais. N’hésitez pas à personnaliser les recettes selon vos goûts et en fonction des fruits de saison. Enfin, je vous invite à partager vos créations avec la communauté d’ABC Sobriété sur Instagram. À votre santé et bel été à vous.

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Envie de vous rafraîchir cet été avec une boisson légère et pétillante ? Découvrez la recette de mocktail « Bulles Légères », parfaite pour les journées ensoleillées. Ce mocktail avec de l’eau pétillante est non seulement désaltérant, mais aussi sans sucre ajouté, ce qui en fait l’option idéale pour tous cet été. Facile à préparer et délicieusement fruité, le mocktail « Bulles Légères » apportera une touche de fraîcheur à votre saison estivale.

Mocktail bulles lègères

Découvrez vite cette boisson rafraîchissante et laissez-vous séduire par ses bulles légères et ses saveurs naturelles.

Un mocktail unique grâce à BUBBLE iT

Des recettes de mocktails avec de l’eau pétillante, vous en connaissez déjà certainement déjà beaucoup. En revanche, des recettes de cocktails sans alcool avec BUBBLE iT, vous ne devez pas en avoir goûté beaucoup. Toute l’originalité de cette recette unique repose sur cette marque innovante, écologique et 100% française. Qu’est-ce que cette boisson révolutionnaire qui se présente en sachets a de particulier ? C’est une eau pétillante à préparer soi-même avec de fines bulles et un goût subtil à découvrir. Le tout a l’avantage d’être sans plastique, sans machine et sans cartouche de gaz CO2. Un parcours sans faute donc pour BUBBLE iT et ses fondateurs Jean-Michel et Antoine.

Les bienfaits du mocktail bulles légères

BUBBLE it

En plus d’être ludique et écologique, BUBBLE iT a l’avantage de proposer une eau pétillante sans sucre, sans sodium mais avec une juste dose de potassium dans chaque bouteille..

Le potassium contribue à neutraliser les acides métabolisés à la suite des repas. Il stabilise ainsi le PH sanguin de façon à ce qu’il soit le plus équilibré possible (c’est-à-dire ni trop acide, ni trop basique). Il participe également à la bonne santé cardiovasculaire en contribuant à réguler la tension artérielle. Enfin, le potassium favorise à la transmission de l’influx nerveux, ce qui favorise la contraction musculaire.  

Sans sucre ajouté, cette recette unique de mocktail à base d’eau pétillante est idéale pour vous hydrater sans créer de pic de glycémie. Cette boisson est idéale en été, pour le sport comme pour la détente.

La recette du mocktail Bulles Légères

Mocktail eau pétillante
  • 18 cl de BUBBLE iT
  • 2 cuillère à soupe de concentré bio Fraise Menthe Concombre d’Antésite
  • 1 ou plusieurs rondelles de citron

Préparez une bouteille complète de BUBBLE iT en suivant les instructions notées sur l’emballage avant de la mettre au frais au moins deux heures. Au moment de préparer votre mocktail Bulles légères, choisissez un grand verre de type, verre à orangeade par exemple. Versez deux cuillères à soupe du concentré Fraise Menthe Concombre, ajoutez l’eau pétillante BUBBLE iT, puis décorez votre verre avec une ou plusieurs rondelle(s) de citron. Pour un mocktail encore plus frais, vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter quelques glaçons.

Quelques options complémentaires s’offrent aux audacieux : vous pouvez écraser une fraise dans le fond de votre verre avant d’ajouter les autres ingrédients pour apporter plus de saveurs à votre mocktail. Vous pouvez aussi préparer votre boisson à l’avance et ajouter quelques rondelles de concombre pour un effet détox. Si c’est la menthe que vous préférez, n’hésitez pas à frotter des feuilles de menthe à l’intérieur de votre verre avant de commencer à préparer votre mocktail.

Enfin, détendez-vous et dégustez votre mocktail Bulles légères en pensant à votre été qui s’annonce convivial et chaleureux.

Qu’est-ce qu’on mange avec notre mocktail ?

Le mieux est de manger léger pour profiter des bienfaits de votre mocktail à base d’eau pétillante et de fruits.

Vous pouvez opter pour des :

🍉 Petits morceaux de pastèque 🍉

🥒 Bâtonnets de concombre au tzatziki 🥒

🍅 Brochettes tomate-cerise et mozzarella 🍅

A lire en bonus :

Comment réussir un bon mocktail ?

Guide de prévention – alcool en été

Les femmes et l’eau pétillante : une love story ?

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L’été approche et vous vous demandez quelle sera votre boisson favorite pour la saison ?
Ne cherchez plus. ABC Sobriété vous propose LE mocktail parfait pour l’été. Une recette à la fois savoureuse, hydratante et originale créée grâce à un partenariat unique avec la Maison Alain Milliat 🩷

Mocktail parfait pour l'été

Mocktail légèreté

Notre consommation de boissons fraîches augmente toujours pendant la saison estivale. La chaleur, le temps passé en extérieur mais aussi les nombreuses fêtes et sorties favorisent notre envie de boire en plus grande quantité que le reste de l’année. Que l’on soit adepte de la sobriété comme moi ou pour limiter sa consommation d’alcool pendant les fortes chaleurs le défi est de trouver LA recette favorite de votre été. Celle que vous pourrez consommer sans culpabilité et partager avec fierté. C’est cette combinaison du mocktail parfait pour l’été que je partage aujourd’hui avec vous.

Les bienfaits du mocktail

La qualité gustative et l’équilibre de ce mocktail unique réside dans le choix de ses ingrédients.
La maison Alain Milliat propose des jus et nectars exceptionnels depuis de nombreuses années. De la sélection des producteurs au choix des fruits, toutes les étapes de la réalisation des jus de fruits sont réfléchies et exécutées avec la volonté de proposer le meilleur aux consommateurs.

Cette recette originale vous assure de profiter des vertus des fruits, d’une hydratation optimale, d’une dose juste de sucre et d’un plaisir unique. Préparez vous à être transporté par ce cocktail sans alcool qui associe avec subtilité douceur et amertume. De mon côté, j’ai eu un vrai coup de cœur pour cette recette originale pleine de saveurs et de générosité. Je suis certaine que le coup de cœur sera partagé…

La recette de votre mocktail de l’été


🍋 3 cl de Concentré Le Yuzu d’Alain Milliat

🍓 8 cl de Nectar Fraise Sengana

🟢 10 cl du Thé Vert Glacé Citron-Menthe

🍃 Quelques feuilles de menthe

Choisissez un verre qui vous plaît particulièrement. Frottez et écrasez quelques feuilles de menthe sur les parois intérieurs de ce verre.

Dans un petit pichet, mélangez le reste de vos feuilles de menthe au Thé Vert Glacé et laissez-les infuser quelques minutes.

En attendant, reprenez votre joli verre (où les feuilles de menthe ont été frottées) et versez-y Le Concentré Le Yuzu puis ajoutez délicatement le Nectar de Fraise.

Enfin, venez compléter votre mocktail en versant doucement le Thé Vert Glacé, en prenant soin de filtrer les feuilles de menthe avec une petite passoire.

Pour finir, décorez votre verre avec quelques feuilles de menthe ou une demi rondelle de citron vert pour le contraste de couleurs.

🎶

Si vous avez envie d’écouter un peu de musique pour accompagner votre mocktail, je vous propose 3 titres très différents. A vous de choisir celui qui accompagnera votre dégustation en fonction de votre humeur ou de vos goûts :

🌞 Dégustez et savourez pour la première fois le mocktail qui vous accompagnera tout l’été 🌞

Que manger avec votre mocktail ?

Je vous suggère d’accompagner votre mocktail d’un maximum de légumes frais et de dips légers.

Par exemple :

  • Mini-brochettes nectarine, jambon cru, basilic et mozarella
  • Légumes crus à tremper dans une sauce au yaourt
  • Petits canapés variés garnis de sauce légère et légumes…

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Les bienfaits d’une vie sans alcool

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L’importance de l’hydratation pour les sportifs est indéniable pour la santé et le bien-être. Mais pourquoi se limiter à de simples boissons fades lorsque quand on peut les remplacer par un mocktail sain et énergisant ? Aujourd’hui grâce à notre partenaire du mois, Noctua, je vous propose le mocktail du sportif idéal à consommer après vos entraînements.

Mocktail du sportif

Depuis le début de l’année ABC Sobriété présente des mocktails exclusifs dont les saveurs exquises et les bienfaits pour la santé gagnent du terrain. Que vous soyez un athlète professionnel, un passionné de fitness ou un amateur de randonnées, trouver des alternatives saines et savoureuses aux boissons traditionnelles peut être un véritable jeu de différenciation. La marque française Noctua est l’allié idéal pour vous accompagner en ce sens.

Un mocktail sain et énergisant

Le jus sureau-verveine de Noctua est réalisé grâce à des produits 100% d’origine française et à l’avantage de ne contenir aucun additif. Le sureau apporte des vitamines précieuses pour l’organisme mais bénéficie aussi de vertus antioxydantes reconnues. La verveine vous aidera à retrouver calme et équilibre après une séance intensive.

L’organic fruit elixir de Sapinca est un concentré de bienfaits bio, végétalien et 100% naturel. C’est LE concentré de vitamines parfait pour le mocktail du sportif créé par ABC Sobriété.

Le sirop de fraise des bois de la Maison Guiot complète parfaitement les premiers ingrédients du cocktail sans alcool et apporte une touche sucrée nécessaire à la récupération du sportif.

La recette du mocktail du sportif

  • 2 cl de sirop de fraise des bois – Maison Guiot
  • 4 cl de l’Organic Fruit Elixir – Sapinca
  • 14 cl de la limonade sureau-verveine – Noctua

Versez le sirop de fraise des bois dans le fond de votre verre.

Ajoutez ensuite l’élixir de Sapinca.

Enfin, complétez votre cocktail sans alcool avec la boisson sureau-verveine de Noctua.

Remuez délicatement le tout avec un bâtonnet mélangeur. Si vous jugez que votre boisson n’est pas assez fraîche, vous pouvez ajouter un glaçon si besoin. Ensuite, dégustez tranquillement votre mocktail du sportif et profitez de tous ses bienfaits pour récupérer de votre séance avec finesse et légèreté.

Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à découvrir les boissons Cassis-thé noir et Citron-gingembre réalisées en Bourgogne par Noctua.

On mange quoi avec notre mocktail ?

Récupération d’après séance oblige, on oublie les aliments trop riches et trop gras pour accompagner notre mocktail du sportif. On opte donc pour des fruits, des légumes (carottes, chou-fleur, concombres) et éventuellement quelques sources de protéines comme un œuf ou une tartinade de sardine. Vous pouvez aussi manger :

  • Quelques dattes
  • Des olives
  • Un peu de houmous ou de guacamole sur une tartine de pain grillé

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Mocktail santé

Mocktail bonne humeur

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C’est le printemps, et pour la troisième recette de l’année, ABC Sobriété vous propose un mocktail anti-inflammatoire. A la sortie de l’hiver, il est plus important que jamais de prendre soin de sa santé et de son mode de vie anti-inflammatoire. C’est le pari relevé par le mocktail du mois de mars qui vous assure un bon équilibre intestinal et général grâce à ses ingrédients anti-inflammatoires. A l’occasion de cette recette originale, je vous propose un mariage unique entre deux marques françaises que j’apprécie tout particulièrement : ARTONIC et Nos Jardins Imparfaits.

Mocktail anti-inflammatoire

La réussite de ce mocktail réside dans la qualité de ses produits.

Pour cette recette, il est primordial d’utiliser le nectar proposé par Nos Jardins Imparfaits. Pourquoi ? Parce qu’Amandine et Tristan, les fondateurs de le marque, cultivent, récoltent et transforment leurs fruits, légumes et herbes de manière unique. Installé dans le Revermont, sur les contreforts du Jura, ce couple œuvre pour proposer des produits à la fois éthiques et atypiques. Comme chacuns de leurs produits, le nectar pêche, feuille de Shiso offre donc des saveurs subtiles et inimitables.

La maison ARTONIC, elle, propose une gamme très originale des distillats botaniques qui servent de bases créatives et inspirantes en mixologie. Glowing Swing qui a été retenu pour cette recette, est un assemblage fin et surprenant de citron, baies de timut, mélisse, mandarine et coriandre. Une recette réussie qui se marie à merveille avec le nectar choisi pour le mocktail anti-inflammatoire.

Sachez que ce mocktail santé, s’il est vraiment peu sucré, est en revanche pleins de saveurs.

La qualité de ce cocktail sans alcool repose sur l’authenticité et l’amour du travail bien fait qui tient à cœur à ces deux entreprises françaises. N’hésitez pas à aller visiter leurs sites respectifs et surtout à les suivre sur les réseaux sociaux ?

Les bienfaits du mocktail

Utilisé en médecine traditionnelle par les chinois notamment, le shiso y est considéré comme une plante sacrée.
Il possède des propriétés antiallergiques, antibactériennes, antispasmodiques et anti-inflammatoires.

La pêche contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires. Elle aide aussi à la bonne gestion de la glycémie.
Elle contient des prébiotiques alimentant les bonnes bactéries intestinales liées à l’immunité, à l’humeur et à l’anti-inflammation.

La baie de timut est un anti-inflammatoire végétal : on s’en servirait également pour soulager les douleurs articulaires.

La coriandre a des propriétés antioxydantes et favorise la lutte contre le vieillissement cellulaire.

Enfin, le verjus est connu et reconnu pour faciliter la digestion des aliments et calmer les brûlures d’estomac.

La recette du mocktail anti-inflammatoire

Choisissez un joli verre, de préférence transparent, pour profiter de la couleur du mocktail en plus de ses saveurs. Vous pouvez vous inspirer de la photo d’illustration du bandeau de l’article pour le choix de votre verre.

Versez 8 cl du nectar Pêche feuille de shiso

Ajoutez 5 cl de Glowing Swing d’ARTONIC

Complétez votre mocktail par 3 cl de verjus et mélangez délicatement le tout.

A ce stade, deux options s’offrent à vous. Vous pouvez consommer votre mocktail tel que présenté ci-dessus, ou vous pouvez y ajouter un peu d’eau gazeuse selon vos goûts. Le mieux est de le goûter avant de faire un choix.

Enfin, les plus audacieux pourront y ajouter un ou deux tour de poivre du moulin pour venir booster l’effet anti-inflammatoire et relever encore un peu le goût. Le résultat est surprenant mais très intéressant au niveau gustatif selon moi.

Je vous invite à ajouter une rondelle de citron ou un brin de romarin pour décorer votre verre. N’hésitez pas à soigner la présentation, l’ambiance et même votre tenue pour transformer la dégustation de votre mocktail en moment unique et mémorable à tous les niveaux.

Qu’est-ce qu’on mange à l’apéro avec notre mocktail ?

  • Des rillettes de sardines
  • Un mélange de noix de cajou, noisettes et amandes assaisonnés avec très peu de sel et du curcuma
  • Du chou-fleur en fines fleurettes à croquer

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