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ABC Sobriété

La méthode pour en finir avec la culpabilité.

Comme promis, je vous propose un nouveau mocktail santé. La recette du mois est dédiée à votre moral pour lutter contre le ras-le-bol du froid et des journées encore trop grises. La Distillerie COUDERC est le partenaire du mois pour le mocktail bonne humeur. Cette entreprise d’Aurillac soucieuse de proposer des boissons de qualité pour tous a créé une gentiane sans alcool unique. Et comme le Cantal nous gagne, je vous invite également à découvrir une limonade fabriquée dans ce département plein de surprises. Le mocktail du mois est un apéritif sans alcool riche en caractère à boire sans modération.

Mocktail bonne humeur

Mocktail bonne humeur

Après le mocktail immunité du mois de janvier, place au mocktail bonne humeur de février. Prendre soin de soi et de sa santé mentale est primordial pour garder le moral au cœur de l’hiver. Ce deuxième mocktail de l’année allie les ingrédients nécessaires à votre joie de vivre ?

Pour encore plus de bienfaits, je vous invite à déguster ce cocktail avec les recettes proposées en bas de page. Vous pouvez également préparer une playlist spéciale « bonne humeur » pour accompagner votre apéritif.

Bonne humeur et plaisir sont assurés grâce à nos partenaires du mois : La distillerie Couderc et la Brasserie 360. Ces deux entreprises cantaliennes portent une belle histoire familiale et des valeurs chères à ABC Sobriété. Oui, ces deux marques fabriquent et vendent de l’alcool mais elles ont aussi à cœur de proposer des produits sans alcool de grande qualité. Ce que je salue ici par le biais du mocktail bonne humeur.

Les bienfaits du mocktail

Les racines de gentiane sont un remède majeur des massifs montagnards. Elles aident à reconstituer l’énergie vitale et à remettre d’aplomb. On connaît également la gentiane pour ses effets tonifiants, stimulants, et purifiants sur l’organisme. L’alcool de gentiane était utilisé comme médicament avant d’être consommé en apéritif. La Gentiane 0° de la Distillerie Couderc est vraiment parfaite : elle vous permettra de profiter des vertus de la gentiane, sans les effets de l’alcool.

La limonade au citron, délicatement pétillante et peu sucrée est fabriquée, dixit son fabricant, à base d’ingrédients naturels ET de bonne humeur ?

Le jus orange, carotte et citron est un concentré de vitamine C, le tout avec très peu de calories.
Vous pouvez trouver ce type de mélange au rayon bio des enseignes U mais aussi dans tous les bons magasins bio.

Le mocktail bonne humeur vous permettra de terminer l’hiver avec le sourire et du pep’s.

La recette du mocktail bonne humeur

Le mocktail du mois est très facile à réaliser et ne demande que trois ingrédients. Les recettes simples se révèlent souvent être les plus délicieuses car elles laissent briller la qualité des ingrédients sans artifice superflu.

  • 4 cl de gentiane 0°- Distillerie Couderc
  • 6 cl du jus orange, carotte, citron
  • 8 cl de limonade au citron de la brasserie 360

Versez d’abord la gentiane dans un joli verre de votre choix.

Ajoutez ensuite le jus « orange, carotte, citron » puis terminez par la limonade au citron.

Mélanger délicatement votre préparation et ajoutez une petite tranche de citron frais sur votre verre pour la déco.

? Enfin, dégustez votre mocktail bonne humeur ?

Qu’est-ce qu’on mange avec notre mocktail ?

Je suggère les recettes suivantes pour un apéritif sobre et joyeux à la fois :

En bonus

Le mocktail immunité du mois de janvier

Réussir un bon cocktail sans alcool

5 recettes de mocktails

Rendez-vous le mois prochain pour un nouveau mocktail santé.

En 2024, ABC Sobriété vous proposera chaque mois un mocktail santé. Parler de dépendance et d’abstinence, c’est bien. Proposer des alternatives saines à l’alcool c’est encore mieux. Pour réaliser ces mocktails, je me suis entourée de partenaires de confiance avec lesquels je suis fière et heureuse de travailler. Pour ce premier mocktail santé de l’année c’est SAPINCA qui nous accompagne ?

Mocktail santé n°1

Pour bien débuter l’année et rester en bonne santé pendant l’hiver, il est important de stimuler son immunité grâce à son alimentation ou par le biais de boissons adaptées. C’est le pari relevé par le mocktail santé du mois de janvier. Prenez un élixir gorgé de bienfaits, ajoutez-y des agrumes, du miel et une huile essentielle de qualité : vous obtiendrez le cocktail parfait pour affronter la fin de l’hiver avec énergie et bonne humeur.

Une belle découverte

J’ai découvert SAPINCA en fin d’année grâce à La Cave Parallèle. J’ai tout de suite adoré le message diffusé par SAPINCA et l’originalité de leurs produits avant même de les avoir goûtés. Une image gaie et positive donc. Est-ce que la dégustation serait à la hauteur de mes premières impressions ? La réponse est un grand OUI. Cela faisait longtemps que je n’avais pas été aussi étonnée et transportée grâce à une boisson. Mais je n’en dis pas plus pour vous laisser découvrir leurs élixirs par vous même.

Ce que je peux dévoiler en revanche, c’est le résultat unique de la collaboration entre SAPINCA et ABC Sobriété. Le mocktail immunité est une explosion de saveurs réconfortantes et revitalisantes qui éveillera vos sens à coup sûr. Cette recette bluffante risque de devenir iconique. Vraiment.

Les bienfaits du mocktail

L’organic root elixir de Sapinca est composé de gingembre, curcuma, maca, réglisse et lucuma (…). Des ingrédients tous connus et reconnus pour leurs effets positifs et toniques pour l’organisme.

Le citron et l’orange sont gorgés de vitamine C. C’est LA vitamine qui participe le mieux au bon fonctionnement des défenses de l’organisme.

Le miel, même en petite quantité a des effets antibactériens et apaisants qui sont toujours les bienvenus en hiver.

Grâce à sa richesse en monoterpènes, l’huile essentielle de poivre noir est un tonique et stimulant général de l’organisme.

L’eau gazeuse apporte l’hydratation nécessaire dont votre corps a besoin, même en hiver.

Ce mocktail santé est le mélange parfait dont votre corps a besoin en hiver, en cas de fatigue passagère, ou juste pour le plaisir.

La recette du mocktail santé

  • 6 cl d’organic Root Elixir de SAPINCA
  • Le jus d’une orange
  • Le jus d’1/2 citron
  • 1 cuillère à café de miel (liquide si possible)
  • 2 gouttes d’huile essentielle de poivre noir *
  • 6 cl d’eau gazeuse Perrier Fines Bulles

Dans un joli verre de votre choix, mélangez l’organic Root Elixir et le jus d’orange pressé.

Dans un petit récipient à part, mélangez deux gouttes d’huile essentielle de poivre noir à une petite cuillère de miel. Ajoutez le jus de citron et mélangez bien.

Réunissez les deux préparations dans le premier verre, mélangez à nouveau puis ajoutez l’eau gazeuse.

❤️ Enfin, dégustez votre mocktail santé ❤️

Mémo : J’ai utilisé du miel de sarrasin pour cette recette mais vous pouvez utiliser un autre miel un peu liquide à la place. Si jamais vous ne trouvez pas d’eau Perrier Fines Bulles, vous pouvez la remplacer par un autre eau gazeuse. Veillez à ce qu’elle soit le plus pauvre possible en sodium.

* Je vous invite à réaliser le mocktail sans huile essentielle si vous êtes enceinte ou que vous allaitez. Les personnes épileptiques et asthmatiques devront également faire l’impasse sur l’huile essentielle pour plus de sécurité. Pour vos achats d’huiles essentielles, je recommande vivement La Compagnie des Sens en boutique à Lyon ou via Internet. Leur service client est réactif, agréable et incollable sur l’aromathérapie et la phytothérapie.

Qu’est-ce qu’on mange avec notre mocktail ?

Vous pouvez tout à fait boire votre mocktail santé avec votre petit déjeuner salé ou sucré.

Si vous choisissez de le déguster en fin de journée, pour l’apéritif, je vous propose de l’accompagner de :

Je vous encourage vraiment à soigner les petits détails de votre apéritif. Cela n’a l’air de rien mais de beaux verres et une présentation soignée font la différence au moment de la dégustation. Même si ce mocktail est unique et propose une expérience gustative hors du commun, cela n’empêche pas de l’accompagner de toutes vos attentions, au contraire. Pour aller plus loin vous pouvez aussi allumer des bougies, écouter votre playlist préférée. Faites de vos expériences sans alcool des moments de plaisirs uniques.

Encore plus de mocktails

Vous pouvez retrouver d’autres idées de mocktail ici et .

Rendez-vous le mois prochain pour un nouveau mocktail et un partenariat surprenant !!

Prenez soin de vous ?